ANDÉVALO PROFUNDO. CAP.3º

 ANDÉVALO PROFUNDO. CAP. 3º.

Aspecto longevidad.-

Alcanzar una edad alta siempre ha sido signo de confort y bienestar, evolución y desarrollo. La vida se nos plantea tan interesante que nadie –salvo excepciones muy contadas- quiere dejarla; existe un culto muy acentuado por la vida en nuestra sociedad y no podía ser distinto en nuestro ámbito de El Andévalo. En términos generales España ocupa el segundo lugar en el mundo –detrás de Japón- en longevidad. La esperanza de vida de los hombres es menor que en las mujeres, estamos en 83 años para las mujeres y en 82,4 para los hombres. Según los últimos estudios cada año se aumenta en tres meses la esperanza de vida en las personas. Se tiene constancia científica de la mujer más longeva del mundo que alcanzó 122 años y 164 días y un hombre llegó a 116 años y 54 días.

        Apuntamos algunos datos generales para emplearlos como comparativos con nuestra comarca.

-      Las mujeres que tienen hijos a partir de los 40 años son más longevas. El 80% de las personas que alcanzan los 100 años son mujeres.

-      Los centenarios suelen ser delgados e ingerir pocas calorías.

-      El vino y la siesta son muy recomendables para incrementar la longevidad.

-      La práctica de unas buenas relaciones sociales y familiares influyen positivamente en la esperanza de vida.

-      La buena medicina, el acortamiento del horario de trabajo, el cuidado coronario y la evitación del tabaco afectan positivamente.

-      La diabetes, el colesterol, el tabaco, la obesidad y el sedentarismo son las principales causas que determinan esperanza de vida menor. En  nuestro ámbito ha jugado un papel importante negativo el aguardiente, el exceso en el consumo de aguardiente, que se ha llevado mucha gente por delante, casi exclusivamente hombres.

-      Otro factor negativo ha sido la silicosis, tan presente en los centros mineros en épocas de explotaciones de interior.

En la provincia de Huelva la media de edad está en 82 años para hombres y 82,7 para mujeres. El Andévalo no presenta mucha diferencia pero se destaca un nivel de obesidad superior al de otras comarcas, sobre todo en mujeres. Según las fuentes consultadas –aunque existen pocos estudios sobre ello- El Andévalo se caracteriza por tener desde siempre una alimentación adecuada por la influencia de los derivados del cerdo, cordero, caza, cereales, legumbres y frutas, destacando más las zonas agrícolas que las mineras. Curiosamente nuestro norte de Andévalo es más longevo.

Ramón Llanes.

Foto: Arroz con leche.